食品加工企業(yè)成本核算如何進(jìn)行會計(jì)分錄？

不同的企業(yè)在生產(chǎn)過程中有不同的特點(diǎn)，對成本管理有不同的要求。這對成本計(jì)算的具體方法影響很大。也就是說，只有根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)和成本管理的不同要求，選擇不同的成本計(jì)算方法，才能正確計(jì)算產(chǎn)品成本。

根據(jù)不同的生產(chǎn)流程和生產(chǎn)組織，不同的企業(yè)可以分為不同的類型：

1.根據(jù)生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)。

2.根據(jù)生產(chǎn)組織的特點(diǎn)。

不同的企業(yè)對成本管理有不同的要求。比如有的企業(yè)只需要計(jì)算成品成本，有的企業(yè)不僅要計(jì)算成品成本，還要計(jì)算每一步的半成品成本。有些企業(yè)要求按月計(jì)算成本，而有些企業(yè)可能只要求在一批產(chǎn)品完成后才計(jì)算成本。不同的成本管理要求也是影響成本計(jì)算方法選擇的一個因素。

產(chǎn)品成本計(jì)算方法的確定；

不同的企業(yè)由于生產(chǎn)流程、生產(chǎn)組織和成本管理要求不同，成本計(jì)算方法也不同。

不同成本計(jì)算方法的差異主要表現(xiàn)在三個方面：

一是成本計(jì)算對象不同；

二是成本計(jì)算周期不同；

第三，生產(chǎn)成本在成品和半成品之間的分配不同。

常用的成本計(jì)算方法主要有品種法、分批法和分步法。

根據(jù)企業(yè)的具體情況制定自己適用的方法，會計(jì)分錄：

借：生產(chǎn)成本和制造費(fèi)用貸：相關(guān)科目